自制水果酸奶的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：朋友聚餐 下午茶 甜品 四季 其他 饮品 清淡

材料：detail

自制水果酸奶怎么做

1、将牛奶煮开放到温凉后，先将酸奶机容器倒入部分牛奶，让其与双歧杆菌搅匀后，倒入剩余牛奶搅拌，最后按照酸奶机说明，定制酸奶发酵时间，我定8小时。发酵完成，放入冰箱冷藏最少2个小时。然后备用。

取一干净干燥碗，底部先铺一层酸奶，加入适量蜂蜜和可可粉。

再用酸奶铺入碗内，加入切碎的猕猴桃、香蕉等水果。（因家里没有草莓临时加了些小番茄，加入实践后觉得口感一般，不建议加）

最后将奥利奥饼干掰碎撒在顶部，完成！

1、加入可可粉的味道会很香甜，若不喜欢吃很甜的可加入无糖纯可可。
2、我没加糖，因为奥利奥和蜂蜜的甜度对我来说已经适合，可根据自己情况调整。
3、同样水果也是可以自己选取，想吃什么就加什么。