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茼蒿豆腐汤的做法

人气:354 ℃/时间:2024-04-24

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:健康食谱 晚餐 午餐 四季 大众菜 煲汤 老少皆宜

材料:detail

茼蒿豆腐汤怎么做

1
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豆腐1盒,撕开外包装,用刀划成小块。

2、鸡腿菇洗净,切成长条

3
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坐锅热油,放鸡腿菇煸炒,鸡腿菇炒软滴几滴黄酒,加少许盐,加一碗水。

4
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水煮开后放入豆腐,再次煮开后放盐,转小水继续煮5分钟至豆腐入味。

5
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再次转大火,加少许色拉油,放入茼蒿叶,关火,搅拌下,用锅的余温把茼蒿煮热,关火。

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