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香肉椒片的做法

人气:343 ℃/时间:2024-04-19

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:下饭菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸香

材料:detail

香肉椒片怎么做

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热锅加油。

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油热将猪肉片,香肠片及蒜粒下锅。

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煎炒至出香出油,香肠及肉片均八成熟。

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将青椒下锅。

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炒至青椒微变色,加入适量细盐调一下咸味。

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再加入适量六月鲜酱油提香加色。

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香肉椒片即完成。

广式香肠微带甜味因此要加重盐的用量再调节,加入酱油后,一定要转小火炒至上色入味。

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