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菜花西兰花烩西红柿的做法

人气:393 ℃/时间:2024-03-19

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:初级入门 晚餐 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 清淡

材料:detail

菜花西兰花烩西红柿怎么做

1、花菜,西兰花,西红柿切小块备用,姜切丝,蒜切沫,葱切花。

2、锅热后倒入食用油,热7分热时倒入葱姜爆香,倒入花菜和西兰花,加盐翻炒1分钟后,兑水少许,翻炒至9分熟,盛出备用。

3、倒入西红柿,翻炒30秒,倒入水,没过西红柿就好,做成番茄汁,加一点点盐,西红柿软熟后倒入超好的花菜和西兰花,拌匀,浸透,大概一分钟,倒入蒜末,翻炒30秒,能闻见蒜香即可,这时锅里还有少许酱汁,关火盛出即可。

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