蚝油焖平菇的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：晚餐 四季 下饭菜 大众菜 家常菜 老少皆宜 香

材料：detail

蚝油焖平菇怎么做

1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分。

2、起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝油，煸炒出香味。

3、加适量水，盐，鸡精，待平菇入味熟透，水淀粉勾芡即成。