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美容养颜的柚子茶的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:270 | 录入:2020-01-24 00:53:15

口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:下饭菜 晚餐 午餐 四季 其他 饮品 美容食谱 酸甜
材料:柚子一个 冰糖100g 蜂蜜500g 辅料 盐一勺 清水少量

美容养颜的柚子茶怎么做

正文:

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浸泡10钟左右,柚子为了看去美观常都会在皮封一层蜡,所以我们要用用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作程中也是非常重要的。

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将柚子皮剥开刮去里瓤,最子慢慢的刮,越越好。这样做是为了轻苦味。

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刮成薄片的柚子皮改刀丝,越细越好!!这样是为了保成品的感。

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柚子瓤去掉外层薄籽,然剥成碎块!不用剥的太碎,为在的过程中柚子瓤会自然散开。

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做好准备作就可以上锅煮了,放入适量冰糖化后放入切好的柚子皮煮约10分钟,让它充分糖水的甜味。

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待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了

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熬阿熬~~慢慢由大转至火。咕嘟咕嘟~

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约半小时后,柚子色就会由白色为黄色,这都是冰糖的作用啊~~

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继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶变为黄色了!

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放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作

值得的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。则会蜂蜜的价值。
蜂蜜柚子茶简单制法:
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮来,尽量薄一些,少里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛镇咳的所在;
3、剥出柚子撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入水中,用中火煮10分钟,变去苦味;
5、把理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮黄透亮即就可以了,注意熬的时要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷室存放,的时候用温水一下即可。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:美容养颜的柚子茶的做法

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