火腿蛋焗饭的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：晚餐 健康食谱 家常菜 大众菜 私家菜 咸香

材料：detail

火腿蛋焗饭怎么做

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材料：两人份的米饭，剩饭也可以，焖好放凉也可以。鸡蛋1个，尖椒2个，火腿肠2根，洋葱1/4个，马苏里拉奶酪和牛至适量。

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处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈。

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锅中抹油。

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摊个蛋皮。

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切成适合的大小。

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锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕。

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放入洋葱碎一起翻炒出香味。

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倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味。

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倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒。

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一小勺牛至，就是披萨草。

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全部翻炒均匀装入烤碗。

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铺上一层马苏里拉奶酪。

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烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可。

很有披萨风味的焗饭，爱吃披萨的话也一定会喜欢它。如果真的没有多余的马苏里拉，单吃炒饭味道也是不错的哦