玉米面可爱小动物馒头的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：朋友聚餐 晚餐 午餐 四季 大众菜 面点 老少皆宜 甜

材料：detail

玉米面可爱小动物馒头怎么做

酵母先溶于水，静置一会，加入所有材料，揉成光滑面团，发酵至两倍大。

排气，整形（小刺猬的做法为面团揉成水滴状，用剪开剪了小刺猬背上的刺，用芝麻作眼睛。小猪的做法为一个大面团揉圆，再分别揉好猪鼻子和耳朵的形状粘上，最后粘上黑芝麻作眼睛），放置十分钟后，冷水上锅蒸，大火十五分钟左右，关火不要开盖，焖十分钟左右出锅。