蒜香木须柿子的做法
人气：496 ℃/时间：2024-04-19
口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
材料：detail
蒜香木须柿子怎么做
1图片暂无
将鸡蛋打成蛋液备用
2图片暂无
西红柿和尖椒洗净切块备用
3图片暂无
大蒜切成蒜末，香菜切末
4图片暂无
锅里坐油，油热后打入蛋液迅速成型后盛起备用
5图片暂无
另起油锅放入西红柿和尖椒块大火翻炒
6图片暂无
西红柿出汤水后，将鸡蛋放进去拌炒，撒上食盐、蒜末和香菜末，充分搅匀后出锅
1.入蛋液一定要多放一点油，这样不仅鸡蛋易熟，而且很松软
2.一定要先将成形的鸡蛋捞起，这样等到西红柿出汤水后再放进去拌炒，鸡蛋才不会老，口感好
3.蒜末一定要加，会友全新的口味哦
4.香菜提味用，可不用
5.我只加了食盐作为调味料，不要加味精哦！味道会怪怪的
