口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:春节 午餐 懒人食谱 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸香
材料:detail
卤汁豆腐干怎么做
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一个小的不粘锅,里面放入油豆腐,茴香、红辣椒(剪成二段)和李锦记的秘制红烧汁。
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加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)。
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开火,把原料稍微搅拌下。
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大火煮开后转小火。
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14分钟后汁已基本收干,转大火,放入白芝麻,拦均匀,汁全部收干,关火。至此,15分钟,只要家中的锅、酱油和白糖,谁都可以做成。