鱼香莴苣木耳的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：鱼香 莴苣 木耳 下饭菜 四季美食 美味 宴客 拿手好菜

材料：detail

鱼香莴苣木耳怎么做

1、莴苣切片，木耳撕小，泡辣椒切成断，泡姜切片。葱切段。

2、油热后，放入所有材料一起炒，放一点老抽，放一点醋。炒到熟了就放盐起锅。

川菜里要炒出鱼香味，简单的办法就是放泡椒泡姜和葱。
我用的泡椒和姜是自己做的，家里没有的同学也可以到超市买。