韩式辣酱紫菜包饭的做法
人气:344 ℃/时间:2024-04-25
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
韩式辣酱紫菜包饭怎么做
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煮好的米饭凉一凉备用。
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准备好所有的食材。
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火腿,胡萝卜,黄瓜分别切条。
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胡萝卜焯烫过凉备用。
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蟹棒也焯烫一下备用。
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锅中油烧热倒入蛋液摊成蛋皮。
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在切成蛋皮丝备用。
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饭中加入一勺韩式辣椒。
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拌均匀备用。
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取一张海苔放在寿司卷上,再铺上一层米饭。
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放入切条的所有的食材。
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轻轻卷成长条,要卷紧。
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卷成寿司卷。
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在切成薄片即可食用。
米饭最好使用2份大米和1份糯米来做,这样的米饭有粘性,口感也好。
铺米饭的时候手上可蘸点水和盐,这样米饭不会粘手而且带着点咸味。
切得时候刀可沾点水,会好切很多