菜晡煎蛋的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：四季美食 美味 早餐 营养丰富

材料：detail

菜晡煎蛋怎么做

1、菜晡如果咸的话就稍微用温盐水浸泡一会，切碎粒。鸡蛋打散加少许盐

2、菜晡小火炒热，如果怕热气的话也可以不炒。炒好就放进蛋液搅拌几下再放平底锅，开始中火，然后小火慢慢煎

3、两面金黄就可以起锅了，

这东西不能急，火候大的话就会烧焦，焦味就会掩盖菜晡粒的味道