口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
类别：芡实 鸡头米 淮山药 汤 陆阿姨 四季美食 宴客 美味 营养丰富
材料：detail
芡实淮山煲猪骨怎么做
1、排骨洗净飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫）。
2、所有材料洗净，切三片生姜，与排骨一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后转文火煲2～3小时。
3、出锅前加盐调味即可。
有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。
想偷懒的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要去超市买点排骨，配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。
