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懒人必备----川味麻辣凉拌豆腐干的做法

人气:327 ℃/时间:2024-03-28

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:川菜 麻辣 豆腐干 开胃 懒人食谱 四季美食 宴客 美味 下饭菜

材料:detail

懒人必备----川味麻辣凉拌豆腐干怎么做

1、先将豆腐干用温水洗洗,多洗几遍,然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。
小葱切成葱花备用

2、将葱花,生抽三勺,陈醋一勺,盐少许,味精少许,花椒油三分之一勺,辣椒油三勺,放入切好的豆腐干中,拌匀,即可。

喜欢吃蒜的同学可以放点蒜末也行。
辣椒油我用的自制的,没有的话也可以用老干妈油辣椒代替。

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