跟我学做黄花菜—家常菜之黄花菜炒木耳的做法
人气:404 ℃/时间:2024-04-19
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 鲜 美食 黄花菜 木耳 维生素b 健康 下饭菜 拿手好菜
材料:detail
跟我学做黄花菜—家常菜之黄花菜炒木耳怎么做
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将干木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用。黄花菜用冷水泡发,去杂质洗挣并挤干水分备用。葱切成葱花,调好湿淀粉,蔬之鲜味精加温水80克调匀备用。
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锅中加入花生油,六成热放入葱花煸出香味后加入木耳、黄花菜煸炒片刻,再加入调匀的蔬之鲜味精、盐,煸炒至黄花菜、木耳熟入味,用调匀的湿淀粉勾芡,出锅即成
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黄花菜炒木耳出锅了
黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。
木耳含有丰富的铁、磷、维生素B和蛋白质。常吃此菜对身体健康非常有利。