DIY苹果变小螃蟹的做法
人气:370 ℃/时间:2024-03-29
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 其他 甜 83小钟 切苹果技巧 厨房魔法 爱厨房
材料:detail
DIY苹果变小螃蟹怎么做
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把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些。
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把③平放,从正中间剖开,再各切成均匀的薄片,去掉最边上较小的一片,如图所示摆好。
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在②的2/3处垂直切下,用小刀切出两个V型,再从中间对开做成两个蟹螯摆好。
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取①,用小刀在一端戳两个小口,插上苹果籽做成眼睛。
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如图所示摆好,一只苹果螃蟹就做好了。
众所周知,苹果切开后很容易氧化变色的,如果想显摆的时间更长的话,切好后先泡下凉白开,淡盐水,或柠檬水再摆盘。