最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

麻辣鸭脖的做法

人气:230 ℃/时间:2024-03-29

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:户外野炊 小吃 川菜 麻辣

材料:detail

麻辣鸭脖怎么做

1
图片暂无

将鸭脖子脖洗净,切段

2
图片暂无

锅入加适量水、下入葱、姜段煮沸,倒入鸡脖去除血腥等杂质,捞出放到温水里洗净

3
图片暂无

锅置火上少许油烧热后下入干辣椒、花椒、姜片、葱段爆香。

4
图片暂无

倒入清水,加1勺料酒、3勺老抽、2勺酱油、料包煮制5分钟。

5
图片暂无

再下入老卤味料。

6
图片暂无

将焯水的鸭脖下入锅内大火煮沸,转中火盖锅盖焖制30分钟。

7
图片暂无

待汤汁减至一般时转大火收汤汁即可

8
图片暂无

将卤制的鸭脖放凉即可食用

搜索更多有关“麻辣鸭脖”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版