口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 猪肉 浙菜 咸香 东坡肉 红烧肉 天贝 午餐 宴客体面菜 健康营养 拿手好菜 开胃 朋友聚餐
材料:detail
天贝东坡肉怎么做
1、五花肉切2公分见方的块,天贝切成1公分半的方丁,油菜洗净破开成两半。
2、猪肉烧成自己喜欢的口味的红烧肉或东坡肉。
3、用肉汤煨天贝,小火约5分钟后讲肉放在盘子四周,中方放入天贝,并把汤汁浇在菜上。
4、油菜用油煸炒,加盐调味码在菜的四边即可。
东坡肉肉汁鲜浓,微甜口,软嫩润滑,不留恋牙缝,寻找“回胃”的归宿。