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山药竹荪肉圆汤的做法

人气:356 ℃/时间:2024-03-29

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:1小时以上

类别:健康食谱 煲汤 大众菜 清鲜 简单煲汤 营养丰富 美味鲜汤 晚餐 宴客 朋友聚餐 寿辰 生日 逢年过节

材料:detail

山药竹荪肉圆汤怎么做

1、山药买回来洗净去皮,切段放进锅子里,装水,然后放了一点枸杞,开大火煮

2、买回来的肉酱先调味一下,放入鸡蛋,盐,生粉,黑胡椒,葱,拌匀;等水烧开以后就用调羹一个一个挖进去

3、买回来的竹荪把头剪掉,(第一次煮汤不知道没有剪掉,汤一股怪味,浪费啊!~)泡在冷水里

4、小火烧至大约半小时以后,把竹荪放入继续小火炖煮,大约15分钟后关火

盐是盛出来的时候放哦,如果放在汤里一起煮的话,到后面会越来越咸哦!~

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