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草菇玉米芝麻豆豉肉酱——豆果美食的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:218 | 录入:2019-11-16 02:03:30

口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 咸香 草菇 玉米 芝麻 豆豉 拌面 拌饭 下饭
材料:肉末半斤 玉米一穂 草菇十几颗 芝麻一小把 豆豉适量 辅料 盐适量 蒜碎适量 姜碎适量 生抽少量

草菇玉米芝麻豆豉肉酱——豆果美食怎么做

正文:

1
暂无

玉米净剥成粒
草菇用淘米浸泡洗净焯水
豆豉清水
姜蒜

2、为这次是请超市的人斩的五花肉,有肥有瘦,所以不用油
烧肉,把肉末放进锅里慢慢翻炒

3、待肉末色,锅底有少量炒出来的油,加入蒜姜碎翻炒出香味,再加米粒和切碎的草菇翻炒

4
图片暂无

翻炒程中可随时调整火的小,快熟的时加入豆豉和芝麻略翻炒,个人味习惯加入抽和盐,翻炒均匀,火可以大一些,然后关火利用余再次拌匀,香喷喷的百搭肉出锅喽:)

1.感觉肉末人先剁的比绞的吃,还可以要求肉末的大小,请超市的人帮忙斩的时候不要忘了请他们先理台和清洗肉哦
2.这个酱的料是随搭的,因为欢豆豉的香味,所以使用了,喜欢素的tx用豆腐干,胡萝卜青椒丁黄瓜丁都可以,味豆豉和青椒很搭
3.这个酱拿来拌面拌饭里面吃都很香,可以多做些百搭。
4.吃到后面可能有些肉出来的油,如果还喜欢吃,可以配些蔬菜,做肉末茄子什么的,不过尽量趁新鲜吃哦

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:草菇玉米芝麻豆豉肉酱——豆果美食的做法

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