家做地锅鱼的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：健康食谱 水产 大众菜 咸香

材料：detail

家做地锅鱼怎么做

1、将带鱼段加入味达美、五香粉、料酒、盐腌制20分钟备用

2、热锅中放食用油，将腌制好的蛋鱼段沾上干面粉下锅中煎熟

3、将锅中留少许油，放入白糖，甜面酱，加入适量开水熬一分钟，放入洋葱，将煎好的带鱼段平铺上炖5分钟，出锅前加点香油即可。