口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：10分左右
类别：老少皆宜 私家菜 大众菜 咸香 荤菜 鱼丸 水产 海鲜 拿手好菜 特色拿手菜 营养滋补
材料：detail
鱼丸子一切四份
皮蛋去壳，切碎
坐锅水烧开，倒入少许食用油，下入鱼丸子，煮1分钟
再倒入皮蛋煮1分钟，盐，胡椒粉调味
最后放入豆苗，少许水淀粉勾芡一下即可出锅了
