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豌豆尖豆腐蘑菇汤的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:206 | 录入:2020-01-25 13:41:22

口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:健康食谱 家常菜 大众菜 狗尾巴草 豌豆尖豆腐蘑菇汤 豌豆尖 春季排毒
材料:豌豆尖 豆腐 平菇(其它蘑菇也行) 辅料 姜丝适量 盐适量

豌豆尖豆腐蘑菇汤怎么做

正文:

1
暂无

豆腐块,净切成条
豌豆尖择洗净备用。

2
图片暂无

加1勺油,入姜丝略,再下入平菇翻炒2-3钟。
加入2碗,下入豆腐开,加适量盐调味。

3、豆腐煮熟之,撒入豌豆尖,即刻关,用的温度将豌豆尖烫熟即可。

1.尽豌豆尖是豌豆苗最嫩的分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不的部位,只下嫩的,掐成小段。这骤繁琐,却不可偷懒省略,则混杂其中老掉的叶会使扣。
2.豌豆尖极嫩,很熟,用汤的余温即可将其烫熟,所以不必久煮,久煮失去香味。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:豌豆尖豆腐蘑菇汤的做法

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