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清爽的创意——鸡丝盘龙黄瓜的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:196 | 录入:2019-11-13 22:58:35

口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 凉菜 大众菜 清淡 美食菜谱凉菜黄瓜鸡肉嘟妈乖宝 清爽可口 清淡口味 简单小菜 下酒菜 晚餐 朋友聚餐
材料:黄瓜一条 鸡胸肉100克 辅料 蒜蓉克适量 生抽适量 油少许 糖适量 醋少许

清爽的创意——鸡丝盘龙黄瓜怎么做

正文:

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黄瓜净,去尾;蒜成蒜蓉;鸡肉切条,用盐腌一

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蓑衣切:先在一边切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一,阻止刀往下切。然黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度斜切,也是不能切断。切后,盘放在碟子备用;

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油锅,油烧后放,加抽和糖,快,倒入少量开,水开后关,撒上蒜蓉;

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把炒好的鸡肉连浇在黄瓜上,再在上

1.炒鸡肉时加水,是为了有汁浇在黄瓜上;
2.黄瓜的洗法,我是用盐撒在黄瓜上,然后用手搓,靠盐的,把黄瓜洗干净,再用清水把盐干净。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:清爽的创意——鸡丝盘龙黄瓜的做法

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