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牡蛎芝麻粥的做法

人气:324 ℃/时间:2024-03-28

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

类别:孕妇食谱 粥饭 大众菜 准妈妈食谱 父母必读 冬季美食 晚餐 夜宵

材料:detail

牡蛎芝麻粥怎么做

1、将鲜牡蛎去壳,清理干净。用开水焯后捞出,切碎。

2、将黑芝麻、白芝麻洗净后,炒熟。

3、豆腐干洗净后,切成小丁。

4、小油菜择洗干净,切碎。

5、大米淘洗干净,放入锅中,加适量水,煮沸后,放入豆腐干、黑芝麻、白芝麻,煮成半熟时,放入鲜牡蛎和小油菜,继续煮熟后,放入盐调味即可。

每100克豌豆中,含叶酸82.6毫克,是蔬菜中叶酸含量较高的品种。旺火快炒有助于减少豌豆中叶酸及其他维生素的损失。

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