玫瑰酸梅汤的做法
人气:407 ℃/时间:2024-04-23
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
玫瑰酸梅汤怎么做
1、准备材料,将乌梅、山楂干、陈皮、甘草用清水洗去浮尘,再用清水侵泡10分钟。
2、将锅内注满清水、倒入浸泡好的乌梅、甘草、山楂干和陈皮。
3、盖上盖子,大火煮沸后转小火,煮40分钟左右。
4、40分钟后,打开盖子,加入干桂花,记得要用筷子搅拌一下。
5、然后放入冰糖,再搅拌均匀。
6、最后将干玫瑰倒入汤中,盖上锅盖焖十分钟,让玫瑰花的味道释放出来。