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番茄马铃薯椰菜排骨汤的做法

人气:179 ℃/时间:2024-03-29

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 猪肉 大众菜 番茄 马铃薯 椰菜 排骨汤 拿手好菜 宴客 朋友聚餐 午餐 下饭菜

材料:detail

番茄马铃薯椰菜排骨汤怎么做

1、菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。

2、红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

3、把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

4、排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

5、烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6、把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲5小时,下调味料即可。

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