乌豆煲鲫鱼汤的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 水产 大众菜 香 乌豆 煲 鲫鱼汤 朋友聚餐 大显身手 拿手好菜 宴客体面菜 海鲜 夏季

材料：detail

乌豆煲鲫鱼汤怎么做

1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。

2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。

3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲３小时即可。

4、贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。