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草菇烧丝瓜青的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:197 | 录入:2019-11-16 02:14:00

口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 草菇 丝瓜青 简单小菜 配菜 朋友聚会
材料:丝瓜2000克 草菇500克 猪油(炼制)80克 辅料 淀粉(豌豆)13克 鸡油15克 大葱15克 料酒25克 盐8克 味精2克 胡椒粉1克

草菇烧丝瓜青怎么做

正文:

1、除掉草菇的泥沙,用清水净,入开,用开水

2、嫩丝瓜刮去粗皮(不要把嫩青皮刮去),开成四条,剔去一点瓤,切成4厘米、3厘米宽的斜块。切段。

3、将猪油放入锅内烧到六成,下入丝青烧一下使倒入勺内沥油;锅内油50克,下入草菇、丝瓜青、味、盐、胡椒粉烧入味,放葱段,用湿淀粉调稀勾芡,装入盘内,油即可。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:草菇烧丝瓜青的做法

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