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江米条的做法

人气:102 ℃/时间:2024-04-23

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 家常菜 大众菜

材料:detail

江米条怎么做

1、把糯米泡15天后发酵。 

2、将磨泡的黄豆做成豆汁。 

3、把的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 

4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。 

5、将晒干的江米条放在温油里,再加火炸出来。 

6、把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

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