口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香
材料:鱿鱼筒2条 中个洋葱子1个 蒜蓉2茶匙 红葱头1粒 青椒1个 九层塔叶30克 青葱2条 辅料 油适量 鱼露3汤匙 辣椒酱1汤匙 糖1/2茶匙 水1汤匙 盐少许 胡椒粉适量 生粉少许
泰鱿型怎么做
正文:1、先将鱿鱼划井字花,用少许盐,胡椒粉,生粉腌15分钟,快火下油(约2汤匙)起锅,下鱿鱼炒至硬身,盛起备用。
2、快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头、红葱头和青葱,再加入洋葱和1茶匙盐炒软;再加入青椒和汁料炒匀煮开,加入鱿鱼和九层塔炒匀;装盘即成。
分类目录:家常菜做法大全
本文标题:泰鱿型的做法
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