日式照烧汁鸡的做法
人气:143 ℃/时间:2024-04-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
日式照烧汁鸡怎么做
1、用低火将小炒锅加热,加入玉米粉、冷水、糖、酱油、醋、蒜末、姜末和胡椒。不时搅动一下,直到酱汁变稠冒泡为止。
2、将烤箱预热到220度。
3、将鸡肉放到刷过油的23*33厘米大的烘盘里。把酱汁抹到鸡肉上。然后将鸡肉翻面,刷另外一边。
4、在预热好的烤箱里烤30分钟。将鸡肉翻身后再烤30分钟,直到鸡肉不再显红,汁液流清为止。烧烤途中,每搁10分钟就刷一层酱汁。
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