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豉汁干丝的做法

人气:254 ℃/时间:2024-03-29

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 家常菜 大众菜

材料:detail

豉汁干丝怎么做

1、豆皮切成1cm左右宽的丝,葱、姜切丝备用。

2、将煮锅中放入水,大火烧开后,放入豆皮丝氽熟。

3、将氽熟的豆皮丝捞出放入盘中,倒入蒸鱼豉油拌匀后散上葱、姜丝。

4、炒锅中放入油,大火烧至7成热时,将油均匀地浇在豆皮上即可。

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