蛋黄馒头的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 面点 大众菜 香

材料：detail

蛋黄馒头怎么做

1、将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团，包好保鲜膜醒30分钟。

2、咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，取出捣碎拌入白砂糖，备用。

3、发酵好的面团分成小剂子，再擀成皮，包入拌好的蛋黄，轻揉至表面光滑，再醒20分钟，入锅蒸12分钟至熟即可。