蛋香杂果优酪冰的做法
人气:407 ℃/时间:2024-04-25
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蛋香杂果优酪冰怎么做
1、将蛋黄、白砂糖和牛奶混合,倒入小汤锅中,搅拌均匀,置于火上,小火慢慢搅拌直至略显黏稠为止,离火,过滤晾凉。
2、将奶油打发,与优酪乳、煮好的蛋奶汁混合,搅拌均匀。
3、放入冷冻室,每隔半小时搅拌一次,均匀即可,直至凝固。
4、将冰激淋盛入碗中,放上缤纷水果粒,即可上桌。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将蛋黄、白砂糖和牛奶混合,倒入小汤锅中,搅拌均匀,置于火上,小火慢慢搅拌直至略显黏稠为止,离火,过滤晾凉。
2、将奶油打发,与优酪乳、煮好的蛋奶汁混合,搅拌均匀。
3、放入冷冻室,每隔半小时搅拌一次,均匀即可,直至凝固。
4、将冰激淋盛入碗中,放上缤纷水果粒,即可上桌。