芒果燕窝的做法
人气:110 ℃/时间:2024-03-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
芒果燕窝怎么做
1、将干燕窝放在深碗中,用清水浸泡5个小时,燕窝里可能会有一些细小的毛茸,要将它们小心的去除。枸杞用热水泡发。
2、将发好的燕窝沥干水分,放入小炖盅中盖好盖子,中火蒸制30分钟,然后取出彻底放凉。
3、芒果削去外皮,从中间贴着果核切开,再剁成小粒放入小碗中。
4、将蜂蜜和三花淡奶放入小碗中,与芒果小粒混合均匀。
5、把芒果小粒放入小碟中,上面放入燕窝,最后缀上枸杞即可。