酱汁排骨的做法

口味：咸鲜

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 猪肉 儿童食谱

材料：detail

酱汁排骨怎么做

1、排骨洗净，姜切片备用；

2、锅中烧开水，下排骨,撇去浮沫,捞出;

3、另起油锅,放姜片煸香,放入排骨略炒,肉色见白即可;

4、加清水没排骨,再加两大勺李锦记排骨酱,大火煮开后用微火煮至汤汁收干.

排骨酱本用于排骨烧烤,但换成煮制,味道也不错!菜品颜色好看,调料用得也少,只是没有过程图,以后改进!