夏日清爽之台式泡菜的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

夏日清爽之台式泡菜怎么做

1、将高丽菜撕成片，胡萝卜切细丝。

2、把两样混在一起用适量的盐抓，抓到出水变软，放一会。

3、把软了的菜再用清水把盐分洗掉拧干。

4、把拧干水分的菜用适量的白糖，白醋拌匀放进冰箱放一到两天即可。（糖要比醋少些）