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韩国泡菜汤的做法

人气:394 ℃/时间:2024-04-18

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:日韩 煲汤 老少皆宜

材料:detail

韩国泡菜汤怎么做

1、将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。

2、 

3、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。

4、在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。

5、往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。

6、将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。

7、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。

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