皮蛋瘦肉粥的做法
人气:247 ℃/时间:2024-03-30
口味:鲜
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
材料:detail
皮蛋瘦肉粥怎么做
1、米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。
2、利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
3、10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。
4、再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。
5、然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
6、吃前放上一点青葱的葱花。