烧黄鳝的做法
人气:330 ℃/时间:2024-03-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
烧黄鳝怎么做
1、将黄鳝洗净,切成薄片;
2、姜蒜切成片;
3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。
4、锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、酱油炒匀,倒入芡汁,淋上香油即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将黄鳝洗净,切成薄片;
2、姜蒜切成片;
3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。
4、锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、酱油炒匀,倒入芡汁,淋上香油即可。