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木耳海参汤的做法

人气:172 ℃/时间:2024-04-20

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 煲汤 老少皆宜

材料:detail

木耳海参汤怎么做

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用; 

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

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