一种很简单的味道-------咸肉蒸干豇豆的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：粤菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

一种很简单的味道-------咸肉蒸干豇豆怎么做

1、把咸肉切片、如果特别的咸呢，就要入水泡下^_^，干的豇豆角要用冷水泡开，如果用热水，会泡的烂的。

2、用少许酱油把豇豆角拌下，这样干豆角好入味，入色，酱油不能太多，因为肉本来就是咸的^_^

3、把干豇豆码在盘子底下，把咸肉放在豆角上，可以浇少许香油，上高压锅，压上10分钟！就可以上菜开吃啦！肉好香的^_^

肉太咸了，得清水泡下哦！
干豆角、最好不用热水泡。桃子觉得用冷水泡的好呢^_^