豆腐蛋花汤 完美瘦身汤的做法

口味：鲜

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 煲汤 减肥食谱

材料：detail

豆腐蛋花汤 完美瘦身汤怎么做

1、豆腐下锅中焯熟后,切成2厘米的粒,鸡蛋打散在碗中,搅拌备用

2、锅中倒入适量的水和油,水开后,倒入切好的豆腐块

3、水再次开后,倒入玉米粒

4、将打散的鸡蛋倒入锅中,放入适量的盐和鸡精调味即可.

豆腐有抗氧化的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于大脑的发育生长。
豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，搭配鸡蛋便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。