客家咸汤圆的做法
人气:116 ℃/时间:2024-04-20
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
客家咸汤圆怎么做
1、将材料1揉成糯米糰,并分为15等份。
2、将材料2及调味1搅拌均匀作成馅,再一一将糯米糰捏成圆薄形,包入肉馅并捏合即可。
3、用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆,煮至咸汤圆熟为止。接着再放小汤圆,煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等,吃起来味道更好。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将材料1揉成糯米糰,并分为15等份。
2、将材料2及调味1搅拌均匀作成馅,再一一将糯米糰捏成圆薄形,包入肉馅并捏合即可。
3、用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆,煮至咸汤圆熟为止。接着再放小汤圆,煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等,吃起来味道更好。