燕麦牛奶布丁的做法

口味：甜

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：西餐 甜品 儿童食谱

材料：detail

燕麦牛奶布丁怎么做

1、先取1/2的鲜奶煮沸，加入燕麦片中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再将鸡蛋打入其中，加入细砂糖，用筷子或打蛋器顺同方向搅拌均匀，随即过筛2次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将制成的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟。

4、取出后放上葡萄干即可。