双色花椰炒虾仁的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

双色花椰炒虾仁怎么做

1、白、绿花椰菜洗净，切小朵，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干备用。

2、虾仁去沙肠，放入沸水汆烫至软备用。

3、热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片爆香。

4、于作法3的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的白、绿花椰菜、作法2的虾仁炒至汤汁炒匀。

5、续加入调味料A煮至汤汁沸腾，以太******水勾薄芡并洒入香油即可。