蛋豆腐的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

蛋豆腐怎么做

1、蛋与柴鱼高汤搅拌均匀，以纸巾过滤后倒入蒸盘中备用。

2、取一蒸锅，蒸锅水开后，放进作法1的蒸盘蒸15分钟。

3、取出作法2蒸好的蛋豆腐放入冰箱冰至凉后，将其切方块盛盘，淋上适量调味汁即可食用。