蒲烧鳗的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

蒲烧鳗怎么做

1、市售鳗鱼切成约六等分，取每三片用竹签依序小心串起，重覆此动作至材料用毕，备用。

2、热一烤架，放上鳗鱼串烧烤至两面皆略干。

3、鳗鱼串重覆涂上作法1的酱汁约2∼3次入味后，撒上山椒粉即可。